Kobaran.com- Nasi goreng merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, nasi goreng mudah dibuat dan bisa dibuat sendiri di rumah, hanya membutuhkan bahan sederhana seperti nasi, telur, bawang merah, bawang putih, kecap, dan rempah-rempah.
Nasi goreng juga bisa dibuat dengan bahan lain seperti seafood, ayam, dan sapi yang berbeda. Anda bisa membuat nasi goreng sederhana untuk sahur karena proses memasaknya singkat.
Baca Juga: Zodiak Cinta Besok,Selasa 21 Maret 2023: Intip Peruntungan Asmara Kalian Disini!
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini tips koki cara masak nasi goreng enak dan lezat :
1. Bumbu harus dimasak sampai matang
Nasi goreng sederhana biasanya menggunakan bawang merah, bawang putih, dan bumbu penyedap.
Chef Ari mengatakan bahwa sebelum ditambahkan telur dan nasi, semua bumbu harus dimasak sampai harum dan matang.
2. Masukkan telur dan jangan sering-sering diaduk
Setelah bumbu matang, masukkan telur. Aduk telur sampai tercampur dengan bumbu, tetapi jangan terlalu sering diaduk.
3. Pastikan nasi dimasak sampai matang dan panas
Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan nasi. Chef Ari menyarankan untuk menggunakan nasi yang tidak terlalu pera juga tidak terlalu lembek supaya tekstur dari nasi gorengnya pas.
Baca Juga: Berikut Inilah 6 Zodiak Paling Tidak Peka Secara Perasaan, Terkenal Cuek Banget
Pastikan nasi dimasak sampai matang, panas, serta sudah tercampur rata dengan bumbu. Kalau nasinya terlalu pera, kamu bisa tambahkan sedikit air. “Kalau nasi sudah mulai kering, tidak menggumpal, dan panas, tandanya nasi tersebut sudah matang,” kata Chef Ari.
4. Saat tepat masukkan kecap
Chef Ari mengatakan, dalam memasak nasi goreng, kecap merupakan kunci paling penting. Kecap baru boleh dimasukkan saat keadaan nasi sudah panas. “Ada orang yang gak sabaran, nasi belum terlalu panas tapi sudah masukin kecap duluan.
