Inilah 10 Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh, dan Cara Mengkonsumsinya!

- Rabu, 25 Januari 2023 | 12:06 WIB

Kobaran.com - Siapa yang tidak mengenal yang namanya bawang putih. Mungkin kita semua mengenal bawang putih sebagai salah satu bumbu dapur yang menjadi ciri khas dalam penyedap rasa masakan.

Bawang putih (Allium sativum) termasuk famili Liiliaceae dan merupakan salah satu bumbu masakan yang paling populer digunakan.

Kegunaan lain bawang putih adalah sebagai obat tekanan darah tinggi, reumatik, sakit gigi, kena gigitan ular, dan lain-lain.

Akan tetapi siapa sangka bahwa mengkonsumsi bawang putih juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: Simak Yuk! 5 Cara Hidup Sederhana, dan Lebih Bahagia Hingga Damai!

Ahli kesehatan mengatakan bahwa makan bawang putih sangat dianjurkan bagi mereka yang menderita tekanan darah tinggi. Sebab bawang putih akan melancarkan sirkulasi darah sehingga bisa menurunkan hipertensi.

Karena makan bawang putih bisa mengurangi kolesterol jahat dalam darah Anda, maka kesehatan darah akan tetap terjaga.

Di dalam Bawang Putih memiliki kandungan Gizi 
Haefa Kulsum dan Triastuti Rahayu menjelaskan dalam jurnal Aktivitas Antifungi Ekstrak Bawang Putih dan Black Garlic Varietas Lumbu Hijau dengan Metode Ekstraksi yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Candida Albicans bahwa bawang putih memiliki banyak manfaat.

Bagian umbi bawang putih yang biasa digunakan sebagai bumbu dapur memiliki senyawa yang memiliki banyak kegunaan dan berkhasiat sebagai obat.

Halaman:

Editor: Maria Sulastria Ririn Mawarni

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X