Endul Parah ! Menu Sarapan Khas Padang, Wajib Banget Kamu Coba!

- Jumat, 25 November 2022 | 05:00 WIB
Ilustrasi - Makanan Khas Padang.
Ilustrasi - Makanan Khas Padang.

Kobaran.com - Sumatera Barat sangat terkenal akan alamnya yang indah dan memesona.

Selain alamnya, provinsi yang dihuni oleh masyarakat Minangkabau ini, juga terkenal akan masakannya yang sangat lezat dan menggugah selera.

Di Indonesia, sangat mudah ditemui rumah makan yang menyajikan masakan khas Sumatera Barat (biasa disebut masakan Padang). Di rumah makan Padang, terdapat berbagai macam menu seperti rendang, kalio, gulai, dan menu lainnya yang identik dengan menu makan siang.

Namun, ada juga beberapa rumah makan Padang yang menyajikan menu untuk sarapan yang sangat khas dengan masakan Padang. Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba menu sarapan khas Padang, berikut adalah 4 menu sarapan khas Padang yang bisa Anda coba.

Baca Juga: Berikut Beberapa Kuliner di Pasar Beringharjo Jogja yang Wajib Dicicipi

1. Lontong Sayur

Lontong sayur khas Padang merupakan lontong yang disajikan dengan gulai sayur khas Padang. Secara umum, terdapat tiga jenis sayur atau gulai sebagai teman lontong di Padang.

Tiga jenis gulai tersebut yaitu, gulai cubadak (nangka) yang kuahnya berwarna kuning, gulai paku (pakis) yang kuahnya berwarna hijau, dan gulai toco yang kuahnya berwarna agak keabu-abuan. Tiap gulai memiliki rasa yang berbeda antara satu dengan yang lain.

Tapi, secara keseluruhan, lontong padang memiliki perpaduan rasa gurih santan dan rempah-rempah. Bagi Anda yang menyukai masakan rempah dan gurih, lontong padang mungkin cocok untuk Anda.

Halaman:

Editor: Karolina Viviati Asun

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Simak Resep dan Cara Memasak Cimol Agar Tidak Meledak

Jumat, 18 November 2022 | 08:30 WIB
X