Meski Tak Sepopuler Sayur Lain, Berikut Beberapa Manfaat Baik Sayur Daun Genjer yang Wajib Diketahui !

Kobaran.com - Sayur genjer memang tidak sepopuler sayur lainnya seperti kangkung, bayam, atau sawi.

Tapi, sayur genjer pun memiliki nilai gizi yang tidak kalah dari sayur-sayuran lainnya.

Daun genjer diketahui mengandung serat yang cukup tinggi. Genjer pun kaya akan berbagai kandungan nutrisi penting bagi tubuh.

Salah satu nutrisi tersebut adalah kalium atau potasium.

Perlu diketahui bahwa mineral tersebut memiliki manfaat untuk menjaga keseimbangan tekanan darah. Kandungan ini diketahui mampu memperlancar sistem pencernaan serta mencegahmu dari berbagai gangguan, seperti sembelit, diare, hingga radang usus.

Berikut adalah beberapa manfaat dari bernama latin bernama Limnocharis flava ini, seperti dilansir dari KlikDokter.

Mengatasi Sembelit

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Wisata Menakjubkan di Swiss, Mahakarya Alam yang Sangat Wajib Dikunjungi !

Sama seperti sayuran lainnya, genjer memiliki kandungan serat yang bisa melancarkan pencernaan sehingga terhindar dari sembelit. Nutrisi daun genjer juga dapat meningkatkan metabolisme, sehingga tubuh mendapatkan asupan energi yang diperlukan.